Trending_news
കേരളത്തിലെ നഗരങ്ങളിലും ചെറുപട്ടണങ്ങളിലും സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് സംസ്കാരം ശക്തമായി വളരുകയാണ്. മൊമോസ്, ഷവർമ, റോൾസ്, ഫ്രൈഡ് റൈസ്, നാടൻ സ്നാക്കുകൾ തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ യുവാക്കളുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറിക്കഴിഞ്ഞു.
കുറഞ്ഞ വിലയും വൈവിധ്യമാർന്ന രുചികളും തന്നെയാണ് സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡിനെ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാക്കുന്നത്. ഫുഡ് വ്ലോഗർമാരുടെയും സോഷ്യൽ മീഡിയ റീലുകളുടെയും സ്വാധീനത്താൽ നിരവധി പുതിയ ഫുഡ് സ്റ്റാളുകൾ ആരംഭിക്കപ്പെടുകയും ഉപഭോക്തൃ തിരക്ക് വർധിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
അതേസമയം, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയും ശക്തമാകുന്നു. ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ചുള്ള ഭക്ഷണ തയ്യാറെടുപ്പും ആരോഗ്യ വകുപ്പ് നടത്തുന്ന പരിശോധനകളും കൂടുതൽ ശക്തമാക്കണമെന്ന് പൊതുജനം ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
Spark Kerala covers a wide range of topics including breaking news, trending stories, Kerala updates, technology, entertainment, social issues, and general information.
You Might Also Like
കേരള രാഷ്ട്രീയത്തിൽ ചൂടേറുന്നു: പുതിയ നീക്കങ്ങൾ ചർച്ചയാക്കി മാറ്റുന്ന ട്രെൻഡിംഗ് രാഷ്ട്രീയ വാർത്തകൾ
3 min read
നിഖില വിമൽ നായികയായ ‘പെണ്ണ് കേസ്’ ജനുവരി 2026ൽ തിയേറ്ററിലിറങ്ങി — സോഷ്യൽ മീഡിയ റെവ്യൂയും റിയാക്ഷനുകളും
5 min read
2026ൽ മലയാള സിനിമയിൽ വലിയ പ്രതീക്ഷകൾ: സൂപ്പർസ്റ്റാർ ചിത്രങ്ങളും പുതുമുഖ പരീക്ഷണങ്ങളും ഒരുങ്ങുന്നു
5 min read
ടാറ്റ പഞ്ച് 2026 ഫെയ്സ്ലിഫ്റ്റ് പതിപ്പ് ഇന്ത്യയിൽ അവതരിപ്പിച്ചു.
2 min read
ഇന്ത്യയുടെ U-19 ലോകകപ്പ് ക്രിക്കറ്റ് ജയം (ICC Under-19 Cricket World Cup 2026)
3 min read
തിരുവല്ലയിൽ ഗുണ്ടാപ്പിരിവ് നല്കാത്തതിന് കാപ്പാ കേസ് പ്രതിയും കൂട്ടാളികളും ചേര്ന്ന് സ്പാ നടത്തിപ്പുകാരിക്കു നേരെ ലൈംഗികാതിക്രമം..
3 min read
കേരളത്തിൽ പുതിയ തൊഴിൽ അവസരങ്ങൾ: വിവിധ മേഖലകളിൽ ജോലി ഒഴിവുകൾ പ്രഖ്യാപിച്ചു
5 min read
തലശ്ശേരിയിലെ ഡോക്ടറെ 'ഡിജിറ്റൽ അറസ്റ്റ്' ചെയ്ത് 10.5 ലക്ഷം തട്ടിയ കേസിൽ വമ്പൻ ട്വിസ്റ്റ്!
5 min read
" യൂറോപ്യൻ ക്ലോസറ്റ് " (EWC) തന്നെ വേണം എന്ന് വാശിപിടിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ??
6 min read
🤰 ഗർഭധാരണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ
3 min read